こめつが松茸茸専門サイト|岩手県惣門森商店
岩手県産
天然本シメジ
「香りマツタケ、味シメジ」と言われるだけあって味の良いキノコの代表格、地方名の多さからも各地で親しまれています。
芋の子汁に最適。炊き込み御飯・油炒め・土瓶蒸し・すまし汁・すき焼きなどで、おいしく頂けます。揚げ物、和え物・卵とじなどにしても、おいしいです。
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