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「日本有数の松茸産地として知られる岩手県、その中の厳選品だけ
をお届けします。」
岩手山系の栂松茸だけが岩手の松茸というわけではありません。
北上山系の沿岸部でも、良質の松茸がとれるのです。
特に山田町でとれるものはその香り高さから築地市場などで
高い評価をうけています。
地元の方は晩成してくる松茸を 「なごり松茸」とよんでいるそうです。
そのほか、岩泉産や川井村産なども取り扱っております。
国産の松茸は近年、減少の一途を歩んでいますが岩手県には県土の約70%が山林という恵まれた環境が残っています。
そこで育まれた豊かな自然の結晶・・・
「岩手産松茸」の味、香り、歯ごたえをお楽しみください。
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