たまには生の物から、どうですか? 2005/1/19,17:24,茂記,123456

by 茂記

あまり豆御飯を自宅で作るかたはいないと思
うので、グリーンピースって缶詰だけのイメ
ージしかないのではないですか?

あの缶詰の物のぐちゃぐちゃした食感となん
ともいえない変な香りでグリーンピース嫌い
になった人は多いのではないですか?

冷凍の物もありますが、味はいまいちなのが
実情だと思います。

今は鹿児島産の物が丁度出回っていますので
一度生の物から調理してみませんか?

正直殻を剥くのも面倒ですし、剥いた割りに
は量が取れないので、少し時間に余裕がある
とき調理されたほうがいいと思いますが、そ
の分、労力に報われる味が楽しめます。

本当の味をご堪能あれ!

意外と殻剥きが終われば後は楽ですよ(笑

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