皆さんはなんて言ってますか? 2004/12/14,13:19,義雄,123456
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by 義雄 |
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「アサツキ」、「アサヅキ」、「アサドキ」 全部、この画像の野菜の名称として正しい んですよ。
当店では、他の野菜と間違えないように 「朝時(アサドキ)」で統一していますが お客さんから別の名前で注文を受けたときは 判断に困るんですよね〜、これ。 (東京ではアサツキと呼ばれてました)
アサツキだと細い青ネギと勘違い しちゃいますし、アサヅキでも聞き間違える ときがありますからね。
困ったもんです。
ちなみにぬたを朝時と北寄貝で作ると むちゃくちゃうまいですよ。 好物の1つです。
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